In het kabinet van medische centrum De Zwaan in Melle opende Peter Boeren (55) uit Merelbeke het tweede ‘smaakcentrum’ van het land. Mensen die hun smaak verliezen door covid, een chemobehandeling bij kanker of een andere aandoening kunnen er terecht om opnieuw te leren smaken. Volledig artikel kan u lezen op :https://www.hln.be/melle/chefkok-laat-mensen-weer-genieten-van-eten-in-nieuw-smaakcentrum-na-smaakverlies-we-geven-hen-een-belangrijke-levenskwaliteit-terug~a09f56ed/
Categorie archief: S² Smaken smaken
Als uw biefstuk naar karton smaakt en spaghetti naar ijzer: Peter (55) helpt zij die niks meer proeven
MELLE/MERELBEKE/SINT-DENIJS-WESTREM – Dat je ernstig ziek kunt worden van het coronavirus is intussen meer dan duidelijk. Maar Covid-19 kan nog een ander kwalijk gevolg hebben: het verliezen van de smaakzin. En om die mensen opnieuw te laten genieten van hun maaltijd, komt er in Melle een smaakcentrum. “Smakelijk eten is zo belangrijk voor je levenskwaliteit.” LeesMeer lezen over “Als uw biefstuk naar karton smaakt en spaghetti naar ijzer: Peter (55) helpt zij die niks meer proeven”
PRIMEUR: ‘ONCOBROOD’ MET SMAAK VOOR KANKERPATIËNTEN
Het O.L.V. Van Lourdes Ziekenhuis Waregem brengt als eerste het ‘oncobrood’ in omloop. Kankerpatiënten krijgen vaak chemo en die therapie tast de smaak van patiënten aan. Niets smaakt hen nog of het smaakt helemaal anders. En dan eten ze minder, net wanneer ze alle krachten nodig hebben in hun gevecht tegen de ziekte. Daarom werdMeer lezen over “PRIMEUR: ‘ONCOBROOD’ MET SMAAK VOOR KANKERPATIËNTEN”
Tweede Belgische smaakcentrum opent in Melle: “Mensen helpen om weer met plezier te eten”
In Melle is het tweede smaakcentrum van ons land geopend. Patiënten die lijden aan smaak- of reukstoornissen kunnen er terecht voor begeleiding. “Door bepaalde kruiden en smaken toe te voegen, kunnen mensen weer wat proeven”, zegt Peter Boeren, chef gastro-engineering en initiatiefnemer van S² Smaken smaken. Na chemotherapie of een besmetting met het coronavirus verliezen mensen somsMeer lezen over “Tweede Belgische smaakcentrum opent in Melle: “Mensen helpen om weer met plezier te eten” “
Smaakcentrum.info 