Smaakcentrum consult & coaching
Uw smaak is onze zorg.
Welkom op smaakcentrum.info .
Deze website biedt u alle informatie over de wetenschappelijke onderbouwde smaakcentra in België en Nederland
Smaakcentrum consult & coaching
450 gratis smaaktesten voor smaaksturing bij chemotherapie
Vlaanderen & Nederland zorgen voor wetenschappelijke onderzoeken omtrent smaaksturing bij chemotherapie.
Nieuw:
Eric van Reenen (Frankelandgroep/Smaakcentrum): internation. wetenschappelijke benadering van smaak
Tot wel 70% van de mensen die behandeld worden met chemo krijgen te maken met een verstoring van hun smaakwaarneming. Hierdoor wordt eten niet meer als lekker ervaren en kunnen zij slechter gaan eten, ernstig vermageren en ondervoed raken. Een groep, bestaande uit artsen, wetenschappers, verpleegkundigen, diëtisten en chefs gastro-engineering uit Nederland en Vlaanderen slaan…
‘Lekker eten is een mensenrecht’
Interview met Eric van Reenen van Frankeland Eric van Reenen wist op zijn 9e al dat hij in de keuken wou gaan werken. Van thuis pannenkoeken bakken en zijn eerste baantje in een banketbakkerij tot ruim 33 jaar ervaring bij Frankeland. Waarom hij daar tot de dag van vandaag werkt is duidelijk: “de keuken in Frankeland…
Smaakcentrum.info 